皆さんこんにちは。クラウド会計で経営支援を提供する千葉の税理士、中川祐輔です。

毎週火曜日に、経営者なら知っておきたい「売上増加」についての知識を解説しています。

「計画は立てたものの、なかなか実行に移せない」

「施策を実施したが、効果測定ができていない」

「改善のサイクルが定着せず、同じ失敗を繰り返してしまう」

PDCAサイクルの重要性は理解していても、実際の運用でつまずいている経営者様は少なくありません。

特に中小企業では、日々の業務に追われ、計画的な改善活動が後回しになりがちです。

今回は、限られた時間と人員の中でも確実に成果を出せる、具体的なPDCAサイクルの回し方をご紹介します。

PDCAサイクルの具体的な数値効果

■実際の改善例：飲食店での取り組み

【改善前：PDCAなし】

• 月商：350万円
• 粗利率：68%
• 営業利益率：5%
• 来店客数：1,200人/月

【改善後：PDCA導入6ヶ月】

• 月商：480万円（+37%）
• 粗利率：72%（+4pt）
• 営業利益率：12%（+7pt）
• 来店客数：1,450人/月（+21%）

特筆すべきは、追加の設備投資や人件費増加なしで、これだけの改善を実現できた点です。

効果的なPDCAサイクルの3つの基本

1. 計画（Plan）：実行可能な目標設定

▼SMARTの法則による目標設定

1. Specific（具体的）
2. Measurable（測定可能）
3. Achievable（達成可能）
4. Relevant（関連性）
5. Time-bound（期限付き）

【具体例：カフェでの売上目標設定】

悪い例：
「売上を増やす」

良い例：
「3ヶ月以内に平均客単価を
現在の800円から1,000円に上げ、
月商を現在の180万円から
225万円に増加させる」

▼実践的な計画立案フォーマット

目標：
期間：○月○日～○月○日
現状値：
目標値：
実施担当：
必要な準備：
- 
- 
チェックポイント：
- 1週間後：
- 2週間後：
- 1ヶ月後：

2. 実行（Do）：確実な実施体制の構築

▼タスク管理表の活用

【日次管理表例】

日付：○月○日
実施事項：
□ モーニングミーティング
□ 売上目標確認
□ 施策実施状況チェック
□ 顧客反応収集
□ 終業時レビュー

特記事項：

▼週次進捗管理表

Week 1：準備期間
□ 実施手順の確認
□ スタッフ教育
□ 告知物作成

Week 2：実施期間
□ お客様の反応確認
□ 数値データ収集
□ 課題の洗い出し

3. 評価と改善（Check & Action）：効果的な振り返りと修正

▼効果測定シート

施策名：○○キャンペーン
期間：○月○日～○月○日

【数値目標】
項目        目標    実績    達成率
売上        ○○万円 ○○万円  ○○%
客数        ○○人  ○○人   ○○%
客単価      ○○円  ○○円   ○○%

【定性評価】
良かった点：
- 
- 
改善点：
- 
- 
次回への提案：
- 
-

業種別PDCAサイクル実践例

▼Case 1：美容院

【課題】

• 施策の効果測定ができていない
• スタッフ間で情報共有が不十分

【対策】

1. 日次・週次report導入
2. 朝礼での目標共有
3. 月1回の改善会議実施

【結果】

• 客数：15%増加
• 再来店率：22%向上
• 売上：前年比128%

【具体的な運用方法】

朝礼チェックリスト：
□ 本日の予約状況
□ 重点施策の確認
□ 商品在庫状況
□ スタッフ別目標

▼Case 2：小売店

【課題】

• 販促施策の検証不足
• 売上目標の未達が続く

【対策】

1. POS分析の定期実施
2. ABC分析による商品管理
3. 週次での品揃え見直し

【結果】

• 粗利率：5%改善
• 在庫回転率：1.2回転改善
• 売上：前年比118%

【具体的な分析フォーマット】

商品カテゴリー分析
A：売上構成比70%（重点管理）
B：売上構成比20%（定期確認）
C：売上構成比10%（見直し検討）

すぐに始められる具体的アクションプラン

▼Week 1：準備期間

1-2日目：現状把握

• 売上データの整理
• 主要KPIの設定
• 目標値の設定

3-5日目：ツール準備

• 管理シートの作成
• 記入ルールの決定
• 担当者の決定

▼Week 2：試験運用

• 朝礼での共有開始
• 日次データの収集
• 記入方法の調整

▼Week 3-4：本格運用

• 週次での振り返り
• 改善点の抽出
• 次月計画への反映

よくある失敗パターンと対処法

1. 計画が複雑すぎる

【対処法】
- 最初は3項目以内に絞る
- 測定可能な指標のみ選定
- 短期目標から始める

2. 実施状況の確認不足

【対処法】
- 毎日の確認時間を設定
- チェックリストの活用
- 担当者の明確化

3. 改善が続かない

【対処法】
- 小さな成功事例の共有
- 週1回の定例会議設定
- 改善提案制度の導入

まとめ：成果を出すPDCAサイクルのポイント

PDCAサイクルの成功の鍵は、「シンプル」「具体的」「継続的」の3点です。特に重要なのは：

1. 測定可能な具体的目標設定
2. 日々の確実な実施確認
3. 定期的な振り返りと改善

計画を立てることも大切ですが、それ以上に重要なのは、その計画を確実に実行し、効果を測定して改善につなげることです。

まずは自社で最も重要な指標を1つ選び、それに関するPDCAサイクルから始めてみましょう。

小さな成功体験を積み重ねることで、組織全体の改善力は着実に向上していきます。

次回は、これまでご紹介した全ての施策を1年間でどのように展開していくか、具体的なロードマップをご紹介します。

優先順位の付け方や、段階的な実施方法など、実践的な内容でお届けしますので、ぜひお楽しみに。